Необходимые ингредиенты:
• Филе курицы – ½ кг
• Яйца куриные – 2шт
• Майонез – 2ст.л.
• Крахмал – 1ст.л.
• Соевый соус – 1ст.л.
• Сыр твердого сорта – 200г
• Растительное масло, перец, соль

Готовим:
• Куриное филе помоем и посушим, разрежем вдоль, посолим, поперчим, отобьем.
• Делаем кляр: смешиваем яйца, соевый соус, майонез, крахмал до однородности.
• Трем мелко сыр, примешиваем его к кляру.
• Куски отбитого филе опускаем в кляр, кладем на сковороду с раскаленным маслом, наливаем сверху еще немного кляра, жарим с обеих сторон.
Приятного вам аппетита!
Вот еще один интересный рецепт, но его приготовление длится несколько дольше.