Салат из куриных сердечек с грибами
Необходимые ингредиенты:
• Морковь – 2шт • Куриные сердечки – 300г • Лук – 1шт • Шампиньоны – 200г • Сыр твердого сорта – 150г • Яйца куриные – 4шт • Орехи грецкие – 150г • Растительное масло, соль, перец, зелень Готовим: • Куриные сердечки солим, перчим, жарим порядка 15-20минут, помешиваем. Готовые сердечки остудим, порежем полосками. • Лук режем кусочками, шампиньоны – ломтиками, обжариваем грибы и лук, поперчим, посолим. Готовые грибы остудим. • Морковь и яйца отварим, остудим, почистим. Поржем яйца мелкими кубиками, морковь крупно потрем. • Сыр потрем, орехи мелко порубим. • Салат выложим слоями, каждый слой при этом тщательно смажем майонезом. Последовательность выкладки следующая: морковь – обжаренные с луком грибы – куриные сердечки – сыр – яйца – орехи. Приятного аппетита! |
Просмотров: 183 | Добавлено: 26.12.2013
|