Салат из ветчины с грибами и маслинами
Ингредиенты:
• Ветчина – 200г • Шампиньоны маринованные – 150г • Маслины (можно корнишоны) – 100г • Яйца – 2шт • Твердый сыр – 100г • Кукуруза консервированная – 150г • Болгарский перец – 1шт • Майонез Приготовление: • Ветчина, вареные вкрутую яйца нарезаются соломкой. • Перец болгарский тщательно промывается, очищается от семян и сердцевины, нарезается соломкой. • Маслины нарезаются кружочками, грибы – пластинами, сыр – соломкой (можно натереть на терке). • Все продукты, кроме сыра и болгарского перца смешиваются и заправляются майонезом. • Салат выкладывается горкой на блюдо, посыпается тертым сыром и украшается болгарским перцем. • Салат можно подавать и в индивидуальных креманках. Приятного аппетита! |
Просмотров: 449 | Добавлено: 26.12.2013
|